世田谷の「志美津や」さんというところに、10割おそばが食べられるということで行ってきました。
閑静な住宅街にあって、地理的に地元の人しかこないようですが、口コミサイトでも評価の高いお店です。
店内には石臼が。
お席には雛飾り。
そしてお料理。
日本酒を注文すると、くらまめの煮付けがついてきました。
黄身が2つ~♪( ´▽`)
手前から…菜の花のおひたし、煮卵、カモ肉。
敢えて全体を撮らずにこんな感じで撮るのか「女子撮り」の極意だそうです。
お麩とマイタケの卵とじ。シンプルにお醤油と出汁が効いています。
天ぷら盛り合わせ。サクッともしてるけど、しっとりもしてる。またそれがよろしいかと。
でた~100パーもり蕎麦!
でた~100パーかけ蕎麦!
ゆずの香りがほのかに。伸びやすいらしいので早く食べます。
最後はそば湯です( ´▽`)
腰の曲がった白髪のおばあさんが、白い割烹着を着て、にこにこしながらお料理を持ってきてくださるのが嬉しかった。
だれか大きな声だすでもなく、お客さん同士がひそひそと小声で会話している落ち着いた時間がまたよかったです^^
盆栽関係ないな!